Parní odšťavňovač 2026: srovnání nejlepších modelů

dne

Parní odšťavňovač 2026: Srovnání nejlepších modelů – WMF, Weck, Bielmeier a další

Vlastní jablečná šťáva, bezinkové želé nebo kdouloňový kompot ze zahrady? S dobrým parním odšťavňovačem získáte čirou, dlouho trvanlivou šťávu – šetrně a bez lisování. Naše velké srovnání 2026 staví proti sobě nejlepší modely všech důležitých výrobců – s přehlednou tabulkou, jasnými doporučeními a cenami pro každý rozpočet.

Čerstvé ovoce a zelenina – základ domácí šťávy z parního odšťavňovače
Čerstvé ovoce z vlastní úrody – parní odšťavňovač z něj udělá trvanlivou, čirou šťávu

Proč se parní odšťavňovač v roce 2026 vyplatí

Kdo má vlastní zahradu nebo pravidelně zpracovává větší množství ovoce, se bez parního odšťavňovače prakticky neobejde. Na rozdíl od slow juiceru nebo odstředivého odšťavňovače se ovoce nelisuje, ale rozkládá horkou vodní párou. Výsledkem je čirá, aromatická šťáva, která je díky teplu už bez zárodků a vydrží několik měsíců – ideální na zásoby a zavařování.

Další výhody: ovoce nemusíte loupat, vypeckovávat ani krájet – i stopky a slupky můžete dát rovnou do košíku. Podle modelu lze na jeden cyklus zpracovat 4 až 8 kilogramů ovoce. Parní odšťavňovač je tak nepřekonatelný při zpracování bezinek, kdoulí, jablek, bobulovin nebo hroznů z vlastní zahrady.

Na první pohled: nejdůležitější kritéria výběru

  • Typ: odšťavňovač na sporák (levnější, jednodušší) nebo elektrický odšťavňovač (nezávislý na sporáku, ideální na zahradu/chatu).
  • Objem: 5–8 litrů pro rodiny, 10+ litrů pro velké zpracovatele.
  • Materiál: kvalitní nerezová ocel 18/10 (Cromargan®) je odolná, odolává kyselinám a je vhodná do myčky.
  • Kompatibilita se sporákem: vhodné na indukci? Důležité u moderních varných desek.
  • Skleněná poklice: umožňuje kontrolu bez ztráty tepla.
  • Odtok šťávy a hadicová svorka: měly by těsnit a plnit bez odkapávání.
  • Čištění: díly do myčky ušetří spoustu času.

Nejlepší parní odšťavňovače 2026 v detailu

1. WMF Multi parní odšťavňovač (7 l) – prémiový tip z Cromarganu®

WMF Multi parní odšťavňovač je v roce 2026 neotřesitelným prémiovým doporučením. Vyrobený z nerezové oceli Cromargan® 18/10 v kvalitě WMF je mimořádně odolný, odolává kyselinám a je zcela vhodný do myčky (kromě silikonové hadice). S objemem košíku 7 litrů zvládne i velkou zahradní úrodu.

Kvalitní skleněná poklice s nerezovou rukojetí umožňuje vaření pod dohledem, široký okraj zajišťuje nakapávání bez rozlití. Dno TransTherm® zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla – použitelné na všech typech sporáků včetně indukce. Zvláštní výhoda: hrnec, košík na ovoce i nádobu na šťávu lze používat i samostatně jako hrnec na vaření – multifunkční a úsporné na místo.

Cena: cca 120–170 € | Ideální pro: náročné na kvalitu, majitele zahrad, dlouhodobou investici

WMF Multi parní odšťavňovač

2. Weck WSG 28E elektrický parní odšťavňovač – top tip bez sporáku

Weck WSG 28E je klasikou mezi elektrickými parními odšťavňovači a je oblíbený zejména u majitelů zahrad. S 1 500 W integrovanou topnou spirálou pracuje zcela nezávisle na sporáku – stačí najít zásuvku, zapnout a je hotovo. Šťávu tak lze připravovat přímo na zahradě, v chatce nebo na terase.

S průměrem 28 cm a 7litrovým košíkem z nerezové oceli 18/10 zpracuje až 4 kg ovoce na jeden cyklus. I tvrdé ovoce jako kdoule je po zhruba 60 minutách zcela odšťavněné. Součástí je hadicová sada pro přímé plnění do lahví se šťávou. Hrnce jsou o něco tenkostěnnější než u WMF, cena je ale výrazně nižší.

Cena: cca 100–170 € | Ideální pro: majitele zahrad, časté odšťavňování, nezávislost na sporáku

Weck WSG 28E elektrický

3. Bielmeier BHG 645 elektrický parní hrnec a odšťavňovač – řešení 2 v 1

Bielmeier BHG 645 boduje všestranností: funguje jako elektrický parní odšťavňovač i jako parní hrnec – dva přístroje v jednom. S výkonem 1 500 W rychle vytváří páru a dodá až 3 litry šťávy na jedno plnění. Košík na ovoce, nádoba na šťávu i odpařovací mísa jsou z nerezavějící oceli.

Zajímavost: v režimu vaření lze současně připravovat více potravin, aniž by se mísily chutě. Pro domácí kuchaře a zahrádkáře, kteří dbají na multifunkčnost, je Bielmeier ideálním univerzálním přístrojem. Součástí je plnicí hadice pro přímé plnění sterilizovaných lahví.

Cena: cca 130–180 € | Ideální pro: samozásobitele, fanoušky multifunkčnosti

Bielmeier BHG 645

4. Krüger ES „Mainau" leštěný – solidní klasika střední třídy

Krüger ES Mainau, nerezový odšťavňovač ovoce (26 cm), patří v roce 2026 mezi nováčky, kteří se v mnoha srovnávacích testech umisťují na předních místech. Vysoce leštěný nerezový design, solidní zpracování a dobrý výtěžek šťávy z něj dělají vyvážené řešení střední třídy. Rukojeti zůstávají i po delším používání příjemně teplé na dotek – jasné plus pro každodenní používání.

Vhodný na všechny typy sporáků, vhodný na indukci a do myčky. Jediný nedostatek podle některých testů: mírná vůle mezi patry může vést k lehkému unikání páry.

Cena: cca 50–70 € | Ideální pro: zákazníky hledající poměr cena/výkon, začátečníky

Krüger ES Mainau

5. ELO 99133 nerezový parní odšťavňovač – robustní univerzální řešení

ELO 99133 je se svým objemem 7 litrů a nerezovou konstrukcí vhodnou na indukci spolehlivou volbou pro rodinnou domácnost. Vhodný do myčky, velmi dobře zpracovaný a použitelný na všech typech sporáků. ELO navíc nabízí modely v různých velikostech, takže lze podle množství úrody zvolit vhodný objem.

Cena: cca 60–90 € | Ideální pro: rodiny, uživatele indukčních sporáků

ELO 99133

6. Schulte-Ufer 67940-26 multifunkční odšťavňovač – vyrobeno v Německu

Schulte-Ufer 67940-26 pochází z německé manufaktury a přesvědčí kvalitní nerezovou ocelí, ergonomickými rukojeťmi a dlouhou životností. Kromě poklice jsou všechny díly vhodné do myčky. Kdo dbá na německou kvalitu zpracování a nechce sáhnout po dražší variantě WMF, najde zde vynikající alternativu.

Cena: cca 90–130 € | Ideální pro: náročné na kvalitu, fanoušky výroby v Německu

Schulte-Ufer 67940-26

7. Nástavec MixFino na parní odšťavňování pro Thermomix – chytrá speciální volba

Kdo už vlastní Thermomix TM6, TM5, TM31 nebo Friend, měl by znát nástavec MixFino na parní odšťavňování. Místo celého nového přístroje udělá tento nástavec z vašeho Thermomixu parní odšťavňovač. Zpracuje až 2 kg ovoce na jeden cyklus, dodává čirou šťávu přímo hadicí do lahve a je vyroben v Německu z bezpečného, teplu odolného plastu bez BPA.

Cena: cca 30–40 € | Ideální pro: majitele Thermomixu, úsporu místa

Nástavec MixFino

Srovnávací tabulka parních odšťavňovačů 2026

Všechny doporučené modely na jeden pohled:

Model Typ Objem Materiál Indukce Skleněná poklice Myčka Cena (cca) Doporučení
WMF Multi parní odšťavňovač Sporák 7 l Cromargan® 18/10 Ano Ano Ano 120–170 € Prémiový tip
Weck WSG 28E elektrický Elektrický (1 500 W) 7 l Nerez 18/10 – Ano Ano 100–170 € Nejlepší elektrický
Bielmeier BHG 645 Elektrický (1 500 W) ~7 l Nerez – Ano Částečně 130–180 € Přístroj 2 v 1
Krüger ES Mainau Sporák ~6 l Leštěná nerez Ano Ano Ano 50–70 € Klasika střední třídy
ELO 99133 Sporák 7 l Nerez Ano Ano Ano 60–90 € Robustní univerzální volba
Schulte-Ufer 67940-26 Sporák ~7 l Nerez (DE) Ano Ano Ano (kromě poklice) 90–130 € Vyrobeno v Německu
Nástavec MixFino Nástavec na Thermomix 2 l (~2 kg ovoce) Plast bez BPA – – Ano 30–40 € Řešení pro Thermomix

Stav: duben 2026. Ceny se liší podle prodejce a sezóny.

Který parní odšťavňovač pro koho? Poradce při koupi 2026

Pro majitele zahrad a samozásobitele

Kdo pravidelně zpracovává velké množství úrody, potřebuje objem a odolnost. WMF Multi parní odšťavňovač je zde investicí na celý život. Kdo chce pracovat nezávisle na sporáku – například přímo v chatce nebo na terase –, sáhne po Weck WSG 28E nebo Bielmeier BHG 645.

Pro rodiny

Objem 7 litrů je ideální velikost pro rodiny. ELO 99133 nebo Krüger ES Mainau nabízí přesně to za férovou cenu – oba jsou vhodné na indukci a do myčky.

Pro šetřílky a začátečníky

Krüger ES Mainau je s cenou 50–70 € nejlepším vstupem do světa parního odšťavňování – bez kompromisů v kvalitě materiálu. Kdo chce začít ještě levněji, najde u výrobců jako Torrex nebo Karl Hausmann modely už od 30–50 €.

Pro prémiové kupující

WMF Multi parní odšťavňovač nabízí kvalitu Cromargan®, dokonalé zpracování a multifunkční využití. Kdo sází na německou manufakturu, je skvěle obsloužen i se Schulte-Ufer 67940-26.

Pro majitele Thermomixu

Místo pořizování druhého velkého přístroje je nástavec MixFino chytrým a úsporným řešením. 2 kg ovoce na cyklus zcela postačí na příležitostné odšťavňování.

Kolik stojí dobrý parní odšťavňovač v roce 2026?

Cenové rozpětí 2026 lze zhruba rozdělit takto:

  • Základní třída (30–60 €): Torrex, Karl Hausmann, Cookonio – solidní nerezové modely na příležitostné odšťavňování
  • Střední třída (60–100 €): Krüger ES Mainau, ELO 99133 – vhodné na indukci, dobré zpracování
  • Prémiová třída na sporák (100–180 €): WMF Multi, Schulte-Ufer – nejlepší materiály, odolnost, multifunkčnost
  • Elektrická třída (100–200 €): Weck WSG 28E, Bielmeier BHG 645 – nezávislé na sporáku, ideální na zahradu

Jak funguje parní odšťavňovač

Parní odšťavňovač se skládá ze tří na sebe postavených nádob: ve spodním hrnci se ohřívá voda, stoupající pára rozkládá buňky ovoce v horním košíku. Vytékající šťáva kape do prostřední sběrné nádoby a lze ji silikonovou hadicí přímo plnit do připravených lahví na šťávu.

Vzniklá šťáva je díky teplu (přes 80 °C) již bez zárodků, a proto vydrží i bez konzervantů několik měsíců. Protože se ovoce nedrtí, je šťáva mimořádně čirá – ideální na želé, sirupy a výrobu likérů.

Časté dotazy ke koupi parního odšťavňovače

Který parní odšťavňovač je v roce 2026 nejlepší?

Neexistuje jeden univerzálně nejlepší parní odšťavňovač – výběr závisí na potřebách. V prémiovém segmentu přesvědčí WMF Multi parní odšťavňovač z Cromarganu®. U elektrických modelů je klasikou Weck WSG 28E. Pro ty, kdo dbají na cenu, je nejlepší volbou Krüger ES Mainau.

Parní odšťavňovač na sporák nebo elektrický – co je lepší?

Odšťavňovače na sporák jsou levnější, snadněji se čistí a lze je multifunkčně použít jako hrnec. Elektrické odšťavňovače (např. Weck WSG 28E) jsou nezávislé na sporáku a ideální, pokud se má ovoce zpracovávat přímo na zahradě nebo v chatce. Kdo má indukční sporák, najde většinu prémiových modelů bez problémů kompatibilních.

Jak dlouho vydrží domácí šťáva z parního odšťavňovače?

Správně horké naplněná (minimálně 80 °C) do předem sterilizovaných lahví vydrží šťáva 6–12 měsíců při chladném a tmavém skladování. Po otevření by se měla spotřebovat nebo zmrazit do 1–2 týdnů.

Jaké druhy ovoce lze odšťavňovat?

Prakticky všechny: jablka, hrušky, kdoule, hrozny, bezinky, rybíz, maliny, ostružiny, jahody, švestky, třešně. Vhodná je i zelenina, například rajčata nebo červená řepa. Výhoda: loupání, vypeckovávání a krájení většinou odpadá – stopky a slupky jdou rovnou do košíku.

Kolik ovoce se vejde do parního odšťavňovače?

Pravidlo: na jeden cyklus lze zpracovat 4–8 kg ovoce. Z toho podle druhu vznikne 2–4 litry šťávy. Bobuloviny dají méně objemu, jablka a kdoule naopak více.

Jak dlouho trvá proces odšťavňování?

Podle druhu ovoce 30–90 minut. Měkké bobuloviny jsou hotové za 30–45 minut, tvrdé kdoule nebo jablka potřebují až 90 minut. Během této doby není nutné odšťavňovač hlídat – stačí nastavit časovač.

Vyplatí se parní odšťavňovač bez vlastní zahrady?

Spíše méně. Kdo chce pít jen malé množství čerstvé šťávy, je lépe obsloužen slow juicerem nebo odstředivým odšťavňovačem – ty dodají čerstvou šťávu s plnou vitamínovou silou. Parní odšťavňovač ukáže své přednosti až u větších množství a při tvorbě zásob.

Jsou všechny parní odšťavňovače vhodné na indukci?

Ne. Při koupi dávejte pozor na výslovné označení „vhodné na indukci" – to platí zejména u levnějších modelů s hliníkovým dnem. Prémiové přístroje jako WMF Multi s dnem TransTherm® jsou univerzálně použitelné.

Závěr: Který parní odšťavňovač je v roce 2026 nejlepší volbou?

V roce 2026 trh pokryje každou potřebu. Kdo sází na kvalitu na celý život, sáhne po WMF Multi parním odšťavňovači – odolný, vhodný na indukci a multifunkčně použitelný. Kdo chce pracovat nezávisle na sporáku, najde ve Weck WSG 28E klasiku. Rodiny a šetřílci nejlépe pochodí s Krüger ES Mainau nebo ELO 99133. Majitelé Thermomixu ušetří místo i peníze s nástavcem MixFino.

Ať už zvolíte jakýkoli model – parní odšťavňovač je v roce 2026 nejvýhodnější investicí pro každého, kdo chce zpracovat ovoce z vlastní zahrady nebo připravit domácí šťávu, želé a sirup bez konzervantů. Porovnejte aktuální nabídky, dbejte na objem a kvalitu materiálu a vyberte si model, který skutečně odpovídá vašim potřebám.

Související témata a další články

S parním odšťavňovačem se otevírá celý svět domácí výroby šťáv a zavařování. Zde najdete další články na Recepty-parni-hrnec.blogspot.com:

Který parní odšťavňovač se hodí pro vás?

Volba závisí na množství úrody, typu sporáku a rozpočtu:

  • Začátečníci / příležitostné použití: Schulte-Ufer nebo základní modely WMF
  • Střední zahradní samozásobitelé: WMF Multi s dnem TransTherm® (vhodný na indukci, odolný)
  • Časté používání s velkou zahradou: prémiové modely s větším objemem
  • Při indukci nutně: dbejte výslovně na označení „vhodné na indukci"

Sezóna šťáv v průběhu roku: květen/červen bezinky, červen/červenec rybíz a maliny, srpen/září ostružiny a bezinky, září/říjen kdoule a jablka. S parním odšťavňovačem se celá zahradní úroda promění v cennou zásobu.

Komentáře

Okomentovat